On dit souvent que l'on est ce que l'on mange, mais la vérité est que l'on est ce que l'on absorbe ! En d'autres termes, vous pouvez avoir le régime alimentaire le plus sain, composé d'aliments bien préparés et riches en nutriments, mais vous devez également être en mesure de décomposer correctement les nutriments que vous consommez. La bonne nouvelle, c'est qu'avec quelques petits changements de mode de vie, de nombreuses personnes peuvent voir la santé de leur intestin s'améliorer considérablement.
Comment savoir si vous avez un intestin malsain ?
Comment savoir si vous absorbez correctement ces nutriments ou si votre intestin est en mauvais état ?
Les signes d'une mauvaise santé intestinale sont évidents :
- éructations, gaz ou ballonnements après un repas
- brûlures d'estomac ou reflux acides
- des aliments non digérés dans les selles
- du caca qui n'est pas bien formé
- caca difficile à évacuer
- mauvaise haleine
- forte odeur corporelle
- se sentir mieux quand on ne mange pas
quelles sont les causes profondes ?
La cause profonde de chacun de ces symptômes varie quelque peu, mais chacun d'entre eux est un signe révélateur d'un dysfonctionnement digestif, c'est-à-dire d'un intestin malsain.
La cause la plus fréquente de la majorité de ces problèmes est le manque d'acide gastrique, également connu sous le nom d'hypochlorhydrie. L'acide gastrique est un suc digestif d'une importance vitale qui peut être facilement affecté par un mode de vie malsain tel que l'utilisation de médicaments antiacides, l'excès de sucre, les aliments hautement transformés, la suralimentation chronique, le grignotage constant entre les repas, la consommation excessive d'alcool ou les carences en nutriments, pour n'en citer que quelques-uns*.
COMMENT SOUTENIR VOTRE SYSTÈME DIGESTIF
Revenons aux bonnes nouvelles ! Il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire en termes de changement de mode de vie pour aider à soutenir votre système digestif.
La digestion est un processus qui se déroule du nord au sud. En d'autres termes, la digestion commence dans le cerveau par la vue et l'odeur des aliments et se termine par l'élimination de ces aliments sous forme d'excréments. Lorsqu'il s'agit de réhabiliter un intestin malade, il est très important de commencer par le point le plus au sud. En suivant ces étapes dans l'ordre où elles sont présentées, chaque partie du système digestif fonctionnera de manière optimale et les organes et systèmes suivants pourront s'appuyer sur la santé des organes qui les précèdent.
1. Repos pour digérer. La mesure la plus importante que vous puissiez prendre pour améliorer la digestion est de vous assurer que vous êtes dans un état de relaxation avant de manger. Éloignez-vous du téléphone, de la télévision et de tout autre appareil électronique ou source de distraction. Asseyez-vous, respirez profondément et savourez votre repas. En entrant dans ce mode "repos et digestion" de votre corps (appelé état parasympathique), vous permettez à votre cerveau d'activer les glandes salivaires et de produire de la salive, ce qui amorce le processus de digestion !
2. Mâchez vos aliments. Essayez de mâcher 20 à 30 fois par bouchée, ou jusqu'à ce que votre nourriture soit liquide. De nombreuses personnes trouvent utile de poser leur fourchette entre deux bouchées pour éviter de manger trop vite. Pendant que vous mangez, savourez le goût, l'odeur, la texture et les couleurs de vos aliments. N'oubliez pas que votre bouche est la porte d'entrée physique du système digestif. C'est là qu'a lieu la décomposition mécanique et chimique des aliments. Lorsque nous sautons cette étape, le reste du processus digestif s'en trouve considérablement affecté. Une mastication inefficace ou trop rapide permet à de grosses particules d'aliments de pénétrer dans l'estomac et les intestins, ce qui peut entraîner un dysfonctionnement digestif. Mâcher soigneusement vos aliments vous permet d'absorber davantage de nutriments, vous aide à maintenir un poids santé, facilite la digestion et entraîne moins de problèmes digestifs tels que les gaz et les ballonnements.
3. Augmenter l'acidité de l'estomac. L'acide chlorhydrique favorise la digestion et l'absorption de nombreux nutriments vitaux. Malheureusement, en raison de la prévalence du régime alimentaire américain standard et d'un stress mal géré, cette composante essentielle de la digestion est souvent affectée de manière négative. L'incorporation d'amers digestifs, de vinaigre de cidre de pomme cru ou même de citron dans de l'eau chaude avant un repas aidera à préparer le tube digestif à la digestion et encouragera la production de sucs et d'enzymes digestifs. En outre, les deux étapes précédentes préparent le terrain pour la production d'acide gastrique.
EN D'AUTRES TERMES...
Que vous ressentiez un, deux ou les huit symptômes énumérés ci-dessus, le fait de suivre ces étapes dans l'ordre constituera la base ultime d'un intestin sain et d'un système digestif fonctionnant de manière optimale.
Pour rappel, cet article n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter ou guérir une maladie, mais uniquement à des fins éducatives et informatives. Comme toujours, avant d'entamer un programme de nutrition ou de modifier votre mode de vie, consultez votre médecin ou un prestataire de soins de santé agréé.
1. "Système gastro-intestinal supérieur". SIGNS AND SYMPTOMS ANALYSIS FROM A FUNCTIONAL PERSPECTIVE- 2ND EDITION, par DICKEN WEATHERBY, WEATHERBY & ASSOCIATES, L, 2004, p. 139.
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